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Il Mio Gusto

Se ancora più persone amassero il cibo e il piacere di gustarlo insieme, sarebbe un mondo migliore.

Il Mio Gusto

“Come fai a essere così magra? Ma mangi?” Eccome!

La mia famiglia unisce due terre che di sapori se ne intendono: il Piemonte e la Campania.

Dalla parte piemontese ho imparato ad apprezzare la qualità degli ingredienti, le sfiziosità degne della Torino capitale del gusto e i vini che hanno una storia da raccontare alle papille gustative; dalla mia nonna di Benevento ho ereditato il culto dei lunghi pranzi in famiglia e del piacere di cucinare: “Mi ricordero’ per sempre i cicatielli con loro il ragu’ irripetibile”

Mi piace assaggiare e sperimentare cose buone, dalla birra artigianale all’Amarone. Chiaramente poi ci vuole equilibrio, perciò alterno queste esperienze di degustazione con i miei momenti detox di frutta-verdura-centrifugati-superfood.

“Cosi’ mi gusto la vita,ecco per me il cibo e’ vita”